15 Ocak 2009 Perşembe




Ev Şeklinde Kekimiz;

Bu kekin içerisini evde bulunanlardan gerçekleştirdik:)Ama gerçekten çok lezzetli oldu,şiddetle tavsiye ederiz:)

Malzemeler;

3 Yumurta

1 Su Bardağı portakal suyu

1/2 Su bardağı zeytinyağı

1 Su bardağı toz şeker

2 Su bardağı un

1 Paket kabartma Tozu

1 Paket Vanilya

Ceviz/Fındık parçaları

Üzeri İçin;

200 gr kadar şeker hamuru

Kırmızı Gıda Boyası

Hazırlanışı,

Yumurta sarıları veya şekeri çırpalım. Yumurta aklarını kar haline getirelim, diğer malzemeleri de sırası ile portakal suyu,zeytinyağı,un, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim. Homojen hale gelen karışımımıza fondık, ceviz evde bulunanları ekleyelim. Önce 200 Derece daha sonra ise 180 Derecede önceden ısıtılmış fırınımızda pişirelim. Soğuduktan sonra ise açtığımız beyaz şeker hamurunu kalıp ile keserek üzerine yerleştirelim. Kırmızı gıda boyası ile renkelndirdiğimiz şeker hamurumuzla da evimize çatı vs. yapalım. Gerçekten lezzetli olan bu kekin görüntüsü de çok şeker oldu:)Hepinize afiyet olsun...

Hiç yorum yok: